Opbouw en groei van de komkommer plant
De komkommer plant is een klimplant die het liefst omhoog klimt aan een rek of gaas. De bladeren zijn vrij groot en lichtgroen van kleur. Je herkent de jonge plantjes aan hun langwerpige, ruwe blaadjes. Een komkommer plant groeit het beste bij warme temperaturen. In Nederland worden komkommers meestal na half mei buiten uitgeplant omdat het dan niet meer vriest. Je kunt de planten ook binnen voorzaaien in april. Leg de zaden ongeveer twee centimeter diep in de aarde en geef ze voldoende water. Na ongeveer twee weken zie je de eerste groene blaadjes al verschijnen. De plant maakt lange ranken met kleine gele bloemetjes. Hieruit groeien later de komkommers. Door de ranken langs een rek omhoog te laten groeien, blijven de vruchten schoon en worden ze mooi recht.
Verschillende manieren van kweken
Je kunt komkommers op verschillende manieren kweken. Veel mensen zetten de planten in de volle grond in de tuin, maar het lukt ook prima in een pot op het balkon. Kies dan een ruime pot, want komkommers hebben veel wortels. Zorg voor voedselrijke grond door bijvoorbeeld wat compost toe te voegen. Geef de planten voldoende water, vooral bij droog en warm weer. Komkommer planten in een kas geven vaak meer opbrengst, omdat het daar warmer en vochtiger is. Buiten lukt het ook goed, als ze op een beschutte plek staan. Er zijn soorten die speciaal gekweekt zijn voor buiten of juist voor binnen. Let dus even op welke soort je koopt. Het voordeel van zelf kweken is dat je de komkommers vers kunt plukken wanneer ze nog lekker krokant zijn.
Verzorging en aandachtspunten bij de teelt
Bij het verzorgen van een komkommer plant is water geven erg belangrijk. Zeker op warme dagen hebben ze snel dorst. Geef liefst water aan de voet van de plant, zodat het blad droog blijft. Natte bladeren kunnen namelijk schimmel veroorzaken. Komkommerplanten houden van een warme en lichte plek. Ze groeien het best als ze niet in koude wind staan. Geef de planten iedere week wat plantenvoeding. Zo blijven ze gezond en geven ze veel vruchten. Let regelmatig op de bladeren. Zie je vergeling, vlekken of gaatjes? Dan kan het zijn dat de plant last heeft van luis, schimmel of andere plaaginsecten. Haal aangetaste delen zo snel mogelijk weg en controleer planten die ernaast staan. Tijdens de groei is het goed om oude of zieke bladeren te verwijderen. Zo kan de plant zijn energie beter gebruiken voor de vruchten. Oogst de komkommers als ze 20 tot 30 centimeter lang zijn. Dit zorgt ervoor dat de plant nieuwe komkommers blijft maken.
Van bloem tot oogst: het groeiproces van de komkommer
Het groeiproces van een komkommer begint bij de bloemetjes. Elke plant heeft mannelijke en vrouwelijke bloemen. Alleen uit de vrouwelijke bloemen groeien vruchten. Je herkent ze aan een klein bolletje onder de bloem, waar straks een mini-komkommer ontstaat. Zodra de bloem is bestoven, groeit de komkommer in korte tijd. Vaak kun je in de zomer na vier tot zes weken al de eerste komkommers oogsten. De vruchten worden snel groot. Pluk ze op tijd, want dan zijn ze het lekkerst en het meest knapperig. Laat je ze langer hangen, dan worden ze soms bitter en hard. Verse komkommers kun je enkele dagen in de koelkast bewaren, maar vers uit de tuin of pot zijn ze op hun best. Door tijdens het seizoen steeds te blijven oogsten, moedigt je de plant aan om door te groeien en nog meer vruchten te geven.
Veelgestelde vragen over de komkommer plant
Wanneer kan ik het beste komkommers zaaien? Het beste moment om komkommers te zaaien is in april binnen, of in mei direct buiten als het niet meer vriest. Komkommers groeien goed bij warme temperaturen.
Moet ik een rek gebruiken voor mijn komkommer planten? Een rek of gaas gebruiken is handig omdat komkommers lange ranken maken. De vruchten blijven zo schoon en worden mooier van vorm.
Wat is het verschil tussen een buiten en binnen komkommer? Buitenkomkommers zijn sterker en kunnen tegen kouder weer. Binnen in de kas groeien komkommers vaak sneller, zijn zachter en geven meer opbrengst.
Waarom worden mijn komkommers bitter? Komkommers kunnen bitter smaken als ze te lang aan de plant hangen of door stress, zoals droogte of kou. Pluk ze op tijd en geef voldoende water om bitterheid te voorkomen.
Hoe groot wordt een komkommer plant? De plant kan met ranken wel twee tot drie meter lang worden. In een pot blijft hij vaak wat kleiner, maar groeit nog steeds flink omhoog als hij de ruimte heeft.
Hebben komkommerplanten veel verzorging nodig? Komkommerplanten zijn makkelijk te verzorgen als ze genoeg water en zonlicht krijgen. Regelmatig water geven en de bladeren controleren is belangrijk voor gezonde planten.